Wees erbij op het eerstvolgende gastronomisch weekend!

Een weekend genieten van biologisch vegetarische maaltijden en de natuur in de Belgische Ardennen.


Voor meer informatie kan je me bellen via +32 477 660 880, mailen via ludo@degezondkok.be, of neem een kijkje op de website van Cobreville43.


Ik kijk ernaar uit jullie te verwelkomen en gezobnd culinair te verwennen!


Ludo

De Gezondkok Ludo Slaets

Kok met passie voor een gezonde biologische vegetarische keuken

"De voedingsindustrie geeft niet om onze gezondheid en de gezondheidsindustrie geeft niet om onze voeding, daarom moeten wij, zowel onze voeding als onze gezondheid zelf in handen nemen."


Ontdek gezonde voeding tijdens een van de gastronomische weekends, een stilteverblijf, jouw organisatie, yoga retraites bij ons in Cobreville43

Wil je graag maandelijks gezonde inspiratie in jouw keuken?

OVER MIJ


Ik ben opgeleid tot kok aan het Piva in Antwerpen en heb daarna 25 jaar met de klassieke Franse keuken gewerkt. 

In 1995 ben ik mij langzaam beginnen omscholen via de macrobiotiek en de biologische keuken. Na mijn opleiding tot voedings-

consulent heb ik de klassieke keuken vaarwel gezegd en me helemaal gewijd aan gezond en biologisch koken.


En gezond en biologisch koken hoeft niet saai of onsmakelijk te zijn!

Het is mijn bedoeling mensen te tonen dat gezond koken ook heel lekker en zelfs feestelijk kan zijn en geen uren voorbereiding vraagt in de keuken.

En niet te vergeten de positieve invloed op onze gezondheid!


Lees meer over gezonde voeding in mijn kookboek

Ik hou van variatie. Ik ben steeds op zoek naar nieuwe ingrediënten en werkwijzen. Ik heb het geluk mijn passie te kunnen delen via vele wegen. Recepten schrijven in BioGezond en mijn boeken,
culinair verwennen op gastronomische weekends, gezond eten delen tijdens stilteretreats, yogaweekends en andere organisaties. 


In detail meer hierover

WAAR EN WANNEER PROEVEN VAN DE BEREIDINGEN VAN DE GEZONDKOK?


Lees op deze website de nieuwste gerechten van De Gezondkok of ontdek de recepten in BioGezond.

Liever echt proeven? Dan verwelkomt De Gezondkok je graag op een gastronomisch weekend of bij het organiseren van jouw

event te Cobreville43, en laat jouw deelnemers een paar dagen verwennen en genieten van lekkere gezonde voeding.

Gastronomisch weekend

3 december 2022

Twee maal per jaar kan je je culinair laten verwennen in de Belgische Ardennen met biologisch - vegetarische voeding.

Of we kijken samen voor een datum wanneer je met een eigen groep van acht tot tien personen een weekend wil komen genieten.

Stilteretreats voor rust en 

gezondheid - maandelijks

Ik woon in Cobreville, nabij Bastogne, in de rust en mooie natuur. Maandelijks is er een stilteweek waarbij je tijdens het logeren in deze natuurpracht niet alleen verwend wordt door de natuur en de stilte, maar ook door biologisch - vegetarische maaltijden.

Koken voor jouw organisatie!

op aanvraag

Cobreville43 leent zich met zijn zes kamers met eigen badkamer en een ruime zaal tot een ideale locatie voor de organisatie van yogaweekends of andere themadagen. Tijdens jouw organisatie kan je zelf gebruik maken van de professionele keuken of je kan De Gezondkok inschakelen.